Me gustaría compartir este post con todas las personas a quien realmente les pueda interesar saber y conocer todo lo que nos perjudica.
Desde hace bastante tiempo estoy convencida no, lo siguiente (haciendo uso de una terminología muy usada entre las generaciones que nos preceden) que somos lo que comemos, y que en recientes estudios que, ya sea por la economía, ya sea por la conveniencia, no veremos en aproximadamente unos 40 ó 50 años, se está estudiando un prototipo de máquina que nos hace, desde el momento de nuestro nacimiento, un estudio de aquellos alimentos, que por nuestro marcaje de ADN son los que necesitaremos comer puesto que son los que única y exclusivamente a nosotros nos benefician.
Esto haría posible que nuestra existencia en el planeta tierra se prolongara, en un perfecto estado de salud, hasta los 120 años de edad. Es una técnica, es un estudio científico que se lleva unos miles de millones para su presupuesto, existe y se llama
nutrigenómica
Esta técnica, todavía en prueba, por lo menos en cuanto la infraestructura se refiere, es algo novedoso pero hace muchos, muchos años, allá por el 1931 un Sr. llamado Otto Heinrich Warburg, alemán el buen señor, "como no", descubrió la causa principal del cáncer, y que tiene mucho, pero que muchísimo que ver con lo que comemos, según como seamos. Por lo menos tocó el tema y lo hizo con unas bases que daban de por sí para poder haber indagado más en el tema, por lo menos con la misma intensidad que se hizo para crear la bomba atómica, algo que también otorgó el premio nobel a su creador pero que al contrario que Otto se usó para cargarse miles de vidas, y tener "acojonados" a otros tantos millones.
Te invito a leer lo que realmente me interesa que leas, puesto que no estamos hablando de un totorota pelanas, sino de todo un premio Nóbel que llegó a dilucidar uno de los males más mortales y sin cura de todos los tiempo, eso sí, ya sea por estupidez o simple y llanamente por CONVENIENCIA, este mal está carente hoy en día de soluciones.
Esta es la historia e Otto y sus descubrimientos. De todas formas si alguien lo pone en duda que le pregunten (esto es un consejo bastante irónico) y en vista de la imposibilidad de hacerlo que cuestione, a quien deba hacerlo, el porqué le otorgaron un Nóbel por estos descubrimientos.
Otto Heinrich Warburg (1883-1970).
Premio Nobel 1931 por su tesis "la causa primaria y la prevención del cáncer"
Según este científico, el cáncer es la consecuencia de una alimentación antifisiológica y un estilo de vida antifisiológico...
¿Porqué?...porque una alimentación antifisiológica (dieta basada en
alimentos acidificantes y sedentarismo), crea en nuestro organismo un
entorno de ACIDEZ
La acidez, a su vez EXPULSA el OXÍGENO de las células...
Él afirmó:
"La falta de oxígeno y la acidosis son las dos caras de una misma moneda: cuando usted tiene uno, usted tiene el otro."
"Las substancias ácidas rechazan el oxígeno; en cambio, las substancias alcalinas atraen el oxígeno"
O sea que en un entorno ácido, ..SÍ o SÍ.. es un entorno sin oxígeno.
Y el afirmaba que
"Privar a una célula de 35% de su oxígeno durante 48 horas puede convertirlas en cancerosas."
Según Warburg
"Todas las células normales tienen un requisito absoluto para el oxígeno, pero las células
cancerosas pueden vivir sin oxígeno - una regla sin excepción."
Y también:
"Los tejidos cancerosos son tejidos ácidos, mientras que los sanos son tejidos alcalinos."
En su obra "El metabolismo de los tumores" Warburg demostró que todas
las formas de cáncer se caracterizan por dos condiciones básicas: la
acidosis y la hipoxia (falta de oxígeno).
También descubrió que las células cancerosas son anaerobias (no respiran
oxígeno) y NO PUEDEN sobrevivir en presencia de altos niveles de
oxígeno; En cambio, sobreviven gracias a la GLUCOSA siempre y cuando el
entorno este libre de oxígeno...
Por lo tanto, el cáncer no sería nada más que un mecanismo de defensa
que tienen ciertas células de el organismo para continuar con vida en un
entorno ácido y carente de oxígeno...
Resumiendo:
Células sanas viven en un entorno alcalino, y oxigenado, lo cual permite su normal funcionamiento
Células cancerosas viven en un ambiente extremadamente ácido y carente de oxígeno
ANTES DE SEGUIR:
Una vez finalizado el proceso de la digestión, los alimentos de acuerdo a
la calidad de proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales y
vitaminas que otorgan, generaran una condición de acidez o alcalinidad
al organismo.
El resultado acidificante o alcalinizante se mide a través de una escala
llamada PH, cuyos valores se encuentran en un rango de 0 a 14, siendo
el PH 7 un PHneutro.
Es importante saber cómo afectan la salud los alimentos ácidos y
alcalinos, ya que para que las células funcionen en forma correcta y
adecuada su PH debe serligeramente alcalino. En una persona sana el PH
de la sangre se encuentra entre 7,40 y 7,45. Tener en cuenta que si el
ph sanguíneo, cayera por debajo de 7, entraríamos en un estado de coma
próximo a la muerte.
Entonces, ¿qué tenemos que ver nosotros con todo esto?
Analizando la alimentación promedio:
Alimentos que acidifican el organismo:
*Azúcar refinada y todos sus productos (el peor de todos: no tiene ni
proteínas ni grasas ni minerales ni vitaminas, solo hidratos de carbono
refinados que estresan al páncreas. Su PH es de 2,1, osea altamente
acidificante)
*Carnes (todas)
*Leche de vaca y todos sus derivados
*Sal refinada
*Harina refinada y todos sus derivados (pastas, galletitas, etc.)
*Productos de panadería (la mayoría contienen grasas saturadas, margarina, sal, azúcar y conservantes)
*Margarinas
*Gaseosas
*Cafeína
*Alcohol
*Tabaco
*Medicinas
*Cualquier alimento cocinado (La cocción elimina el oxigeno y lo trasforma en ácido) inclusive las verduras cocinadas.
*Todo lo que contenga conservantes, colorantes, aromatizantes, estabilizantes,etc.
En fin: todos los alimentos envasados.
Constantemente la sangre se encuentra autorregulándose para no caer en
acidez metabólica, de esta forma garantiza el buen funcionamiento
celular, optimizando el metabolismo. El organismo Debería obtener de los
alimentos las bases(Minerales) para neutralizar la acidez de la sangre
de la metabolización , pero todos los alimentos ya citados, aportan muy
poco, y en contrapartida Desmineralizan el organismo (Sobre todo los
refinados)
Hay que tener en cuenta que en el estilo de vida moderno,
estos alimentos se consumen 5 veces por día los 365 días del año!!!
Curiosamente todos estos alimentos nombrados, son ANTIFISIOLÓGICOS!!...
Nuestro organismo no está diseñado para digerir toda esa porquería!!!
Alimentos Alcalinizantes
*Todas las verduras Crudas (algunas son ácidas pero dentro del organismo
tienen reacción alcalinizante, otras son levemente acidificantes pero
consigo traen las bases necesarias para su correcto equilibrio) y crudas
aportan oxígeno,cocidas no.
*Frutas, igual que las verduras, pero por ejemplo el limón tiene un PH
aproximado de 2.2, pero dentro del organismo tiene un efecto altamente
alcalinizante (quizás el más poderoso de todos). Las frutas aportan
saludables cantidades de oxígeno.
*Semillas: aparte de todos sus beneficios, son altamente alcalinizantes como por ejemplo las almendras.
*Cereales integrales: El único cereal integral alcalinizante es el Mijo,
todos los demás son ligeramente acidificantes pero muy
saludables!..Todos deben consumirse cocidos.
*La miel es altamente alcalinizante.
*La clorofila de las plantas (de cualquier planta) es altamente alcalinizante(sobre todo el aloe vera).
*El agua es importantísima para el aporte de oxígeno "La deshidratación
crónica es el estresante principal del cuerpo y la raíz de la mayor
parte de las enfermedades degenerativas" afirma el Dr. Feydoon
Batmanghelidj.
*El ejercicio oxigena todo tu organismo, el sedentarismo lo desgasta.
El Doctor George w. Crile, de Cleverand, uno de los cirujanos más importantes del mundo quien declara abiertamente:
"Todas las muertes mal llamadas naturales no son más que el punto
terminal de una saturación de ácidos en el organismo" Contrario a lo
anterior es totalmente imposible que un cáncer prolifere en una persona
que libere su cuerpo de la acidez, nutriéndose con alimentos que
produzcan reacciones metabólicas alcalinas y aumentando el consumo del
agua pura; y que, a su vez, evite los alimentos que originan dicha
acidez, y se cuide de los elementos tóxicos. En general el cáncer no se
contagia ni se hereda…lo que se hereda son las costumbres alimenticias,
ambientales y de vida que lo producen."
Mencken escribió:
"La lucha de la vida es en contra de la retención de ácido". "El
envejecimiento, la falta de energía, el mal genio y los dolores de
cabeza, enfermedades del corazón, alergias, eczemas, urticaria, asma,
cálculos y arteriosclerosis no son más que la acumulación de ácidos."
El Dr. Theodore A. Baroody dice en su libro "Alkalize or Die" (alcalinizar o morir) dijo:
"En realidad no importa el sin número de nombres de enfermedades. Lo que
sí importa es que todas provienen de la misma causa básica...muchos
desechos ácidos en el cuerpo!".
El Dr. Robert O Young dice:
"El exceso de acidificación en el organismo es la causa de
todas las enfermedades degenerativas. Cuando se rompe el equilibrio y el
organismo comienza a producir y almacenar más acidez y desechos tóxicos
de los que puede eliminar, entonces se manifiestan diversas dolencias.
¿Y la quimioterapia?
No voy a entrar en detalles, solamente me voy a limitar a señalar lo
obvio: La quimioterapia acidifica el organismo a tal extremo, que este
debe recurrir a las reservas alcalinas de forma inmediata para
neutralizar tanta acidez,sacrificando bases minerales (Calcio, Magnesio,
Potasio) depositadas en huesos,dientes, uñas, articulaciones, uñas y
cabellos. Es por ese motivo que se observa semejante degradación en las
personas que reciben este tratamiento, y entre tantas otras cosas, se
les cae a gran velocidad el cabello.
Para el organismo no significa nada quedarse sin cabello, pero un PH acido significaría
la muerte.
¿Es necesario decir que esto no se da a conocer porque la industria del
cáncer y la quimioterapia son uno de los negocios más multimillonarios
que existen hoy en día?
¿Es necesario decir que la industria farmacéutica y la industria
alimenticia son una sola entidad? ¿Te das cuenta lo que significa esto?
Cuantos de nosotros hemos escuchado la noticia de alguien que tiene
cáncer y siempre alguien dice: "y si... le puede tocar a cualquiera..."
¿A cualquiera?
La ignorancia, justifica... el saber, condena.
"Que el alimento sea tu medicina, que tu medicina sea el alimento." Hipócrates.
