Alimentos para mantener sanos nuestro Aparato Locomotor

El aparato locomotor está compuesto por ligamentos, huesos y articulaciones (sistema osteoarticular) y los músculos y tendones (sistema muscular).

ALIMENTOS A EVITAR

• Sal común
• Grasas
• Carnes la de cerdo quizás es la peor
• Azúcar refinada.
• Alcohol, refresco gaseosos,
• Café, te y mate
• Cholotate
• Leche de origen animal

TOMAR CON MODERACIÓN

• El pescado ya que es pobre en calcio y rico en fósforo y aunque se debe mantener un equilibrio entre estos dos minerales, hay que tener mucho cuidado ya que un aumento del fósforo puede llevar consigo el efecto contrario al que se desea, es decir, una pérdida considerable de calcio.
• Huevos

ALIMENTOS RECOMENDABLES

Todos los alimentos que contengan calcio, magnesio, vitamina D y vitamina C son los que proporcionarán a nuestro aparato locomotor la salud necesaria para funcionar correctamente.

Algunos alimentos con calcio:

• Frutas, hortalizas y verduras: espinacas, col rizada, berros brocolí
• Legumbres; judias blancas, garbanzos, lentejas
• Láteos saludables como requesón, tofu, leche de soja, yogur de soja, kéfir.
• Pescados; Salmón, atún, sardinas con espinas, mejillones
• Frutos secos; orejones, higos

Alimentos con vitamina C

• Cereales, arroz integral, avena
• Frutas; kiwis, naranja, limón
• Frutos secos; cacahuetes, almendra, y frutos secos como los orejones de higos, ciruelas
• Yema de huevo

Alimentos que contienen magnesio:

• Frutos secos, legumbres, arroz, trigo
• Vegetales, los de hoja verdes son los recomendables ya que al contener clorofila contienen a su vez magnesio

Alimentos con vitamina D:

Es un poco difícil obtener alimentos con un contenido óptimo de vitamina D, al menos en los meses de invierno, por lo que tomar sol durante 10 minutos al día y comer cereales, quesos, salmón, atún, etc. Incluso podemos tomar tabletas de este mineral en herbolarios.

Lo que es importante tener en cuenta es que sin vitamina D el calcio no se fija en el hueso, así como que sin magnesio no se nutren las hormonas encargadas de facilitar la absorción de vitamina D ni las que se encargan de los niveles de calcio.

Así mismo es igual de importante el fósforo ya que debe estar equilibrado con el calcio para que la masa ósea esté sana.

Hay que tener en cuenta que enfermedades como la artrítis,( que causan dolor, inflamación, sobre todo en las articulaciones de las manos y rodillas, y deformación), causan a su vez anemias, úlceras de estómago y falta de proteínas a los enfermos que la padecen, por lo que es la alimentación uno de los principales factores a tener en cuenta, y digo uno porque sé que también una buena salud de nuestro aparato locomotor viene dada por evitar sufrir de estrés o de emociones que nos dañen, tratando incluso de practicar algún tipo de ejercicio físico como yoga.

La mejor dieta que se puede seguir cuando se tienen problemas de tipo osteoarticular y/o muscular es la vegetariana , una de las posibles causas es que la ingesta de dieta carnívora / omnívora provocan bacterias en los intestinos y se sabe que las personas con artritis o cualquier otra problemática en su sistema locomotor desarrollan anticuerpos para estas bacterias.